ΕΞ’ ΑΠΟΣΤΑΣΕΩΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΙΣ
«ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΣΤΗΝ ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ»
[ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΗΝ Υ.Α. 14708/2007]
ΠΡΟΘΕΣΜΙΑ ΑΙΤΗΣΕΩΝ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΕΩΣ: ΤΡΙΤΗ 21 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2025
(ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΟΣ ΑΡΙΘΜΟΣ ΘΕΣΕΩΝ – ΘΑ ΤΗΡΗΘΕΙ ΣΕΙΡΑ ΠΡΟΤΕΡΑΙΟΤΗΤΑΣ)
Σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία (ΥΑ 14708/10-08-2007/ΦΕΚ 1616/Β/17-08-2007) έχουν την υποχρέωση όλες οι επιχειρήσεις της χώρας που δραστηριοποιούνται στον χώρο των τροφίμων και ποτών να καταρτίσουν όλο το προσωπικό τους που ασχολείται με χειρισμό τροφίμων.
Το σεμινάριο απευθύνεται σε κάθε άτομο που απασχολείται σε επιχειρήσεις που παράγουν, επεξεργάζονται, αποθηκεύουν, μεταφέρουν, διακινούν τρόφιμα ή ασχολούνται με το λιανικό εμπόριο, τη διάθεση τροφίμων, τη μαζική εστίαση & ζαχαροπλαστική ή είναι εργαστήρια παραγωγής ή μεταποίησης τροφίμων (Ξενοδοχεία, Εστιατόρια, Καφετέριες, Ζαχαροπλαστεία, Φούρνοι, Ψητοπωλεία, Κρεοπωλεία, Σούπερ Μάρκετ, Παιδικοί Σταθμοί, Κυλικεία, Συνεταιρισμοί, Ελαιοτριβεία, Οινοποιεία, Κάβες, Βιομηχανίες τροφίμων-ποτών κλπ) και το οποίο έρχεται καθ’ οιονδήποτε τρόπο σε επαφή με τα τρόφιμα.
Στόχος του προγράμματος είναι η τήρηση της νομικής απαίτησης και των όρων – συνθηκών υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων από τις επιχειρήσεις, ώστε να διασφαλίζεται η ποιότητα των προϊόντων – υπηρεσιών και η προστασία του καταναλωτή.
Στις 19 και 20 Μαρτίου 2025 και ώρες 17:00-21:15, θα υλοποιηθεί εξ’ αποστάσεως το σεμινάριο με θέμα «Βασικές Αρχές στην Υγιεινή & Ασφάλεια των Τροφίμων».
Διάρκεια προγράμματος: 10 διδακτικές ώρες.
Το κόστος εκπαίδευσης και πιστοποίησης είναι 70€ / άτομο + 30€ / άτομο για το παράβολο των εξετάσεων στον ΕΦΕΤ.
Το πρόγραμμα «Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων» καθορίζεται από τον ΕΦΕΤ, ο οποίος εγκρίνει και ελέγχει την υλοποίηση, πραγματοποιεί τις εξετάσεις και εκδίδει τα πιστοποιητικά. Η Εκπαίδευση πραγματοποιείται από εκπαιδευτή εγγεγραμμένο στο Μητρώο Εκπαιδευτών του ΕΦΕΤ.
Οι εκπαιδευόμενοι μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος, υπόκεινται σε εξετάσεις από τον ΕΦΕΤ, προκειμένου να αξιολογηθούν και να λάβουν την επίσημη πιστοποίηση του ΕΦΕΤ. Οι εξετάσεις υλοποιούνται μέσω εφαρμογής ηλεκτρονικής εξέτασης (E-EXAM), όποια στιγμή επιθυμούν οι καταρτιζόμενοι.
Θεματολογία Εκπαιδευτικού Προγράμματος:
|
|
Για να δηλώσετε συμμετοχή θα πρέπει να συμπληρώσετε την επισυναπτόμενη αίτηση και να την αποστείλετε στο email μας.
Πληροφορίες καθημερινά από Δευτέρα έως Παρασκευή 8:30-15:30.
Υπεύθυνη προγράμματος: κα Κουτράκη Κατερίνα
